tacos

Cómo preparar tacos de pollo

Pan Saludable

Los tacos son una comida facil y rapida de preparar, ademas si te gusta la comida mexicana y también el pollo, pues no hay mucho más que decir. Es hora de poner manos a la obra para preparar una exquisita receta mexicana.

Es un plato que te encantará y que, además de sabroso, es muy fácil de hacer. Sigue las instrucciones que verás a continuación.

Ingredientes

  • 750 gr de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
  • 1/8 taza de vinagre de vino tinto
  • Jugo de medio limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • 2 cebollas de verdeo, picadas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de orégano
  • 10 tortillas de harina
  • 1 tomate en cubos
  • ¼ taza de lechuga
  • ¼ taza de queso semi duro

Preparación

Coloca un poco de aceite en una sartén caliente y sofrita el pollo hasta que quede bien cocido y dorado.

Luego agrega el vinagre, el jugo de limón, el azúcar, la sal, la pimienta, las cebollas verdes, el ajo y el orégano. Rehoga durante unos 10 minutos.

Calienta las tortillas y rellenarlas con la mezcla de pollo. Por arriba, coloca queso, tomate y lechuga.

Ensalada César

¡Buen provecho!

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