Mantequilla de maní casera

Receta Fácil: Mantequilla de maní casera

Siempre me había preguntado cómo se hacía la mantequilla de maní. ¿Pueden creer que sólo se necesita un ingrediente? Sí, el maní. Ahora, quiero que si tienen una mantequilla de maní comprada en supermercado, vean los ingredientes. ¿Tiene aceite, azúcar, sal o conservantes? En la mayoría de casos esta respuesta es afirmativa. ¿Por qué añadir […]

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Postre vegano: Volcán de chocolate

Postre vegano: Volcán de chocolate

¡Es increíble que con tan pocos ingredientes se logre algo tan delicioso y chocolatoso!. Estos son los ingredientes: Avena en hojuelas, harina de avena (o sea avena molida), cacao en polvo, chocolate oscuro en barra, semillas de chía (o linaza), polvo para hornear, sal marina, leche vegetal y algún endulzante líquido (opcional). Obviamente, digo que […]

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Receta: Tostadas francesas de chocolate

Tostadas francesas de chocolate

Estás tostadas francesas de chocolate son la ley. Punto. Son muy fáciles de hacer, necesitamos pocos ingredientes y son una versión vegana y más saludable que las tradicionales. Además, incluye chocolate, con salsa de chocolate…¡nunca es suficiente chocolate! En realidad, podemos comer todas las delicias que nos gustan, en versión saludable/ vegetariana/ vegana. Igualmente, si […]

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Galletas de mantequilla de maní

Galletas de mantequilla de maní

¿Qué necesitan? Poca experiencia haciendo galletas (como yo), mucho amor por el chocolate, la mantequilla de maní y las galletas en general y menos de 10 ingredientes. Es muy curioso porque cuando era pequeña solía comer muuuuuchas muchísimas galletas para mis snacks. Pero eran típicas galletas hechas con 2490 ingredientes, 329 químicos y mucha, pero […]

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Receta: Cómo preparar leche de almendras

Receta: Como preparar leche de almendras

Siento que ahora más personas toman leche de almendras. ¿Eres una de ellas? Les voy a mostrar lo fácil y rápido que es hacer su propia leche de almendras. ¿Listos? ¡Hagámoslo! Realmente sólo necesitamos DOS ingredientes. Sí, DOS. Almendras + Agua.¿Tienen la caja de leche de almendras a la mano? Miren cuántos ingredientes tiene y […]

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Postre: Muffin de arándanos y limón

Deliciosos muffins de arándanos y limón veganos para complacer esos antojos de dulce que nos dan, de forma saludable. Sin azúcar ni harinas refinadas, sin lácteos, huevos, ni aceite. ¿Es posible? ¡SÍ!. Los ingredientes para estos muffins realmente son mínimos y súper naturales. La harina es de avena y están endulzados naturalmente con panela y […]

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